Fenouil en Graine – Inde
1,80 €
Son goût s’apparente à celui de l’anis.
S’associe parfaitement avec les viandes blanches, les poissons et fruits de mer ou les marinades. S’utilisent dès le début de la cuisson.
A concasser avec notre mortier. Ensuite convient avec nos saupoudreurs.
La découverte du fenouil remonte à l’Antiquité dans le bassin méditerranéen. Les graines de fenouil sont reconnues pour leurs vertus médicinales, notamment pour une meilleure digestion.
Ce qu’il vous faut :
Produits apparentés
-
Curcuma – Madagascar
2,80 € Choix des options -
Anis Vert en Grain – Chine
1,65 € Choix des options -
Zathar – Liban
2,60 € Choix des options -
Baies de Genièvre – Macédoine
2,10 € Choix des options -
Raz El Hanout – Maroc
2,90 € Choix des options -
Badiane – Anis étoilé – Chine
3,90 € Choix des options -
Tandoori Massala – Inde
2,35 € Choix des options -
Coriandre en Grain – Andalousie
1,50 € Choix des options
